¿Cuáles son las fases de la digestión?
La digestión es un proceso complejo que se inicia en la boca y finaliza en el intestino grueso. Durante este procedimiento, los alimentos son descompuestos en nutrientes que pueden ser absorbidos por el cuerpo. ¿Cuáles son las fases de la digestión?
Fase oral
La fase oral es el primer paso en la digestión de los alimentos. Durante esta fase, los alimentos son masticados y mezclados con la saliva, que contiene enzimas que ayudan a descomponer los carbohidratos. La lengua y los dientes trabajan juntos para moler los alimentos en trozos pequeños que puedan ser tragados.
Fase esofágica
Después de que los alimentos son tragados, entran en el esófago. Este tubo muscular conecta la boca con el estómago y empuja los alimentos hacia abajo mediante contracciones musculares llamadas movimientos peristálticos. Durante esta fase, los alimentos son transportados desde la boca hasta el estómago.
Fase gástrica
Una vez que los alimentos llegan al estómago, comienza la fase gástrica. Durante esta fase, los alimentos son mezclados con los jugos gástricos, que contienen ácido clorhídrico y enzimas digestivas. El ácido ayuda a descomponer los alimentos y las enzimas ayudan a digerir las proteínas. El estómago también actúa como un reservorio de alimentos, lo que permite que los alimentos sean liberados lentamente en el intestino delgado.
Fase intestinal
La fase intestinal se produce cuando los alimentos entran en el intestino delgado. Durante esta fase, los alimentos son mezclados con la bilis y los jugos pancreáticos, que contienen enzimas digestivas que descomponen aún más los alimentos. Los nutrientes son absorbidos por el cuerpo a través de las paredes del intestino delgado y transportados al hígado para su procesamiento adicional.
Fase colónica
La fase colónica comienza cuando los alimentos no digeridos entran en el intestino grueso. Durante esta fase, el agua y los electrolitos son absorbidos por el cuerpo y los desechos son eliminados a través del recto y el ano.
La digestión es un proceso complejo que se lleva a cabo en varias fases, desde la boca hasta el intestino grueso. Cada fase es esencial para descomponer los alimentos en nutrientes que pueden ser absorbidos por el cuerpo y eliminando los desechos. Es importante cuidar de nuestra digestión mediante una alimentación saludable y un estilo de vida activo.
